Preparo:3 horas
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada
- 1 envelope de fermento biológico (10 g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 gema
- 1 ovo
Preparo
Misture todos os ingredientes e sove bem
Quanto mais sovar, melhor fica
Divida a massa em 2 e modele os pães
Eu coloco em formas próprias (untadas e enfarinhadas)
Deixe crescer até dobrar de volume
Asse em forno 180º C, por aproximadamente 35 minutos
Huuuum que delicia, bom apetite!
Huuuum que delicia, bom apetite!
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