Pudim de leite em pó

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 12 porções

Ingredientes 

• 3 ovos inteiros
• 16 colheres (sopa) de leite em pó
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 4 xícaras de água

Caramelo

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

Calda

Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo

Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo

Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas

Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar

Huuuuuum, que delicia bom apetite!