Pudim dos anjos

Preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

Ingredientes 

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de água quente
• 1 copo americano de leite
• 2 pacotes de gelatina sem sabor dissolvido conforme a embalagem ou 2 pacotes de maria mole
• coco ralado para polvilhar (opcional)

Preparo

Dissolva a maria-mole na água quente.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maria-mole dissolvida.
Levar para gelar.

Desenforme depois de gelado e polvilhe coco ralado, se desejar.
Para desenformar, mergulhe por alguns segundos a forma em água quente, a gelatina solta com facilidade

RECEITA ENVIADA POR: Alexandre Ferrari

Huuuum que delicia, bom apetite!