terça-feira, 29 de janeiro de 2019

Salada tropical

Imagem enviada por Keila Barcelos

Preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

  • 2 molhos de rúcula
  • 300g de nozes
  • 300g de uva passa
  • 2 mangas
  • 1 lata de pêssegos em calda

PREPARO

Corte os talos da rúcula e pique as folhas em pedaços grandes;

Junte as uvas passas, as nozes moídas grosseiramente, as mangas cortadas em tiras e os pêssegos escorridos cortados em cubos.

Ao final, misture tudo em uma saladeira e regue a gosto com a calda dos pêssegos.

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