Preparo: 30 minutos
Rendimento: 30 porções
Ingredientes
- 500 gramas de goma fina
- 3 ovos grandes
- 250ml de leite integral
- 1 colher de café de sal
- 250g de queijo de coalho ralado no fino
- 3 colheres de margarina
Preparo
Ferva o leite com o sal e a margarina.
Numa bandeja grande espalhe a goma , jogue o leite por cima como se estivesse escaldando, reserve até esfriar completamente.
Junte os ovos um a um e logo em seguida o queijo. Modele as bolinhas e coloque no forno, não precisa untar.
Forno pré aquecido a 180° por 45 minutos.
Huuuum que delicia, bom apetite!
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