Bolo de banana

Preparo: 60 minutos
Rendimento: 15 porções

INGREDIENTES

• 3 xícaras de banana amassada
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de gotas de chocolate

PREPARO

Em uma vasilha coloque as bananas, o óleo, os ovos, o açúcar e a farinha.

Misture tudo e por último acrescente o bicarbonato, as nozes e as gotas de chocolate.

Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco ou de bolo inglês e leve ao forno a 200°C até dourar.

Para saber se está assado espete um palito ou uma faca, se sair limpa é porque está no ponto.

Huuuum que delicia, bom apetite!