Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES:
300 g de mortadela defumada
100 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de páprica picante
2 colheres (sopa) de óregano
2 ovos
100 g de farinha panko
MODO DE PREPARO:
Coloque o pedaço de mortadela em uma tábua
Com uma faca afiada, corte pedaços da mortadela (pode ser do jeito que você quiser)
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e misture com a páprica e o orégano
Passe os pedaços de mortadela na farinha de trigo, no ovo e depois na farinha panko
Leve para o óleo quente para fritar
Sirva acompanhado com um molho ou geleia
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